Roséwein und Federweisser
Wallis VS
Die Basis des Rosés bildet die Pinot-noir-Trauben. Die Trauben werden nach einer kurzen Maischestandzeit abgepresst, sodass der Wein genau so viel Farbe enthält, wie gewünscht wird.
Aperitif, Fisch, weisse Fleischarten, kaltes Fleisch, Weichkäse.