Old Crow Peat Redwine Cask 46%, Langatun Aarwangen BE

Er ist ein rauchiger, torfiger Whisky. Das Gestenmalz dieses Single Malt Whiskys wird speziell mit Torf geräuchert. Das heisst, dass beim Mälz Vorgang die Gerste mit Rauch von verbranntem Torf getrocknet wird, wobei diese das Rauch Aroma aufnimmt, was dann dem fertigen Whisky die wunderbare Rauchigkeit verleiht. Er gehört zu den ersten Whiskys der Schweiz – ja sogar zu den ersten Whiskys des europäischen Festlands – welcher mit diesem Verfahren hergestellt wurde. Der Langatun «Old Crow» kommt mit einer schönen Farbe von Amber mit rötlichen Nuancen daher. Angenehme Aromen von süsslichem Torf-Rauch verbinden sich mit Noten von Tabak und einem Hauch von Rotwein. Zurück bleiben wärmende Noten von Tabak, dunkler Schokolade und Erdnussbutter, welche lange nachklingen. Ein Genuss für Liebhaber von feinen torfigen und rauchigen Whiskys.